Après une journée sur les pistes… vient le moment de se ressourcer avec des encas savoureux, et quelques saveurs sucrées.
Ce dont vous avez besoin
• Asiago AOP Fresco en tranches • Roulés de Pancetta fumée avec des épinards et du Reggiano AOP 24 mois • Noix • Thym • Pommes en quartiers • Petits croûtons de polenta grillée avec une mousse de Jambon Cuit de Prague et persil
• Billes de Grana Padano AOP 16 mois • Miel • Chips de Parmigiano Reggiano AOP 24 mois • Feuilletés au Speck Alto Adige IGP accompagnés de purée de pommes de terre et d'Asiago AOP Fresco
Ce dont vous avez besoin
• Asiago AOP Fresco en tranches •Roulés de Pancetta fumée avec des épinards et du Reggiano AOP 24 mois • Noix • Thym • Pommes en quartiers • Petits croûtons de polenta grillée avec une mousse de Jambon Cuit de Prague et persil • Billes de Grana Padano AOP 16 mois • Miel • Chips de Parmigiano Reggiano AOP 24 mois • Feuilletés au Speck Alto Adige IGP accompagnés de purée de pommes de terre et d'Asiago AOP Fresco