MANIFESTE ET VALEURS
Une structure est retenue solide lorsque sa base repose sur de bonnes fondations. Il en est de même chez Granterre : nos racines sont les valeurs qui rendent nos activités fortes et durables. La coopération, le développement, la durabilité, la sécurité et l'innovation sont les principes qui sont à la base de notre travail, ce sont nos lignes directrices.
« Les coopératives se fondent sur les valeurs de l'entraide, de l'auto-responsabilité, de la démocratie, de l'égalité, de l'équité et de la solidarité. Fidèles à l'esprit de leurs fondateurs, les membres des coopératives croient en des valeurs éthiques fondées sur l'honnêteté, la transparence, la responsabilité sociale et l'altruisme. »
Déclaration sur l'identité coopérative, Alliance Coopérative Internationale, 1995
Le manifeste du groupe
Nous sommes nés de la terre, d'une mosaïque de terroirs, d’origines, de métiers et de savoir-faire italiens. Nous avons bâti des relations en donnant la parole aux personnes, en séduisant leur cœur et leurs papilles. Nous sommes nés pour unir l’excellence de la charcuterie italienne et fromages affinés italiens, expression de leurs terroirs d’exception et fruit de savoir-faire unique. Nous sommes la force de l'union, forts de nombreux associés et d'un credo partagé. Nous sommes les terres du labeur, celui de nos éleveurs et de nos producteurs, du travail assidu et respectueux de la terre et des générations futures. Aujourd'hui, nous avons un rêve ambitieux. Innover et renouveler, franchir les limites de nouveaux terroirs, faire de notre spécialisation un levier au service de besoins constamment renouvelés. Ne jamais cesser de dialoguer, pour raconter de nouvelles histoires, pour imaginer un futur bon, sain et intègre, avec les personnes et pour les personnes.
GranTerre, toute la richesse de l’Italie, à travers ses produits d’exception.
Ici naissent des produits d’exception italiens
NOS VALEURS
Le développement du groupe répond à la volonté des associés d'atteindre les finalités de l'entreprise, conscients de la responsabilité que l'activité d'entreprise a au regard de l'ensemble de la société, envers les travailleurs, les consommateurs, les territoires d'implantation et l'environnement. Le groupe Granterre est le fruit d'un ambitieux projet du mouvement coopératif, qui met en valeur une histoire importante de la filière coopérative, le savoir-faire industriel et de grands objectifs de développement et d'innovation.
Et c'est justement grâce à ses racines que les activités du groupe et ses relations avec toutes les parties prenantes reflètent les valeurs de la coopération, tandis que le processus d'intégration stratégique de la durabilité entrepris par le groupe repose clairement sur ces valeurs, avec l'objectif d'accroître davantage l'impact qui en dérive. Granterre promeut, et partage avec tous ses collaborateurs, l'attention portée à la protection de la santé et de la sécurité sur le lieu de travail, la satisfaction du consommateur et le soin de la qualité du produit, la durabilité et le bien-être de la filière, l'enracinement sur les territoires et l'engagement vers les communautés, la réputation et le sens d'appartenance.
LES VALEURS DE LA COOPÉRATION
L'entraide fait référence à la conviction que les personnes peuvent développer leurs propres compétences, connaissances et compréhension par le biais d'une action coopérative. Cette valeur suppose qu'elles ont la volonté et la capacité d'améliorer leur condition de vie grâce à une action conjointe, qui peut être plus puissante que l'effort individuel.
La responsabilité indique que les associés assument la responsabilité de leur coopérative et implicitement qu'ils ont une responsabilité envers eux-mêmes.
La démocratie offre un système par lequel les associés ont le droit de participer, d'être informés, d'être entendus et d'être impliqués dans la prise de décisions.
L'égalité est étroitement liée à la meilleure utilisation des ressources de la société, capable de favoriser la mutualité, la compréhension et la solidarité.
L'équité fait référence à la justice, dans la façon dont les personnes sont traitées. Dans le contexte coopératif, l'allocation des ressources et des opportunités promeut des résultats équitables basés sur la participation et le contrôle démocratique des associés sur leur coopérative.
La solidarité naît de l'hypothèse que l'union fait la force, que de nombreuses personnes travaillant ensemble pour répondre à leurs besoins personnels (entraide) et aux besoins du groupe (mutualité) peuvent produire de plus grands avantages pour l'individu que de travailler seul.
Source : Document du 33e Congrès Mondial des Coopératives de l'ACI
LES VALEURS ÉTHIQUES DES ASSOCIÉS
L'honnêteté est la première des quatre valeurs éthiques. Les membres des coopératives promeuvent des relations honnêtes entre eux, et avec les clients et les fournisseurs, tout au long de la chaîne de valeur.
L'ouverture se caractérise par l'accent mis sur la transparence et la collaboration.
La responsabilité sociale fait référence à la responsabilité de la coopérative de contribuer au bien-être de la société et de l'environnement, tout en réduisant les impacts négatifs sur ceux-ci.
L'altruisme reflète la tolérance des coopérateurs envers les autres et leur souci pour leur communauté.