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ACREDITACIONES Y CERTIFICACIONES

Nuestro objetivo es un entorno de trabajo que garantice la salud y la seguridad de las personas (ISO 45001).

EL SISTEMA DE CALIDAD

La calidad y la seguridad de los productos terminados dependen de la capacidad de control y de la calidad de todos los elementos de la cadena de producción: el primer elemento es el nivel cualitativo de las materias primas, al que se suma el del proceso de producción, respetando las normas de higiene establecidas, hasta obtener un producto final seguro para el consumidor. La actividad de control de calidad abarca todas las fases de la producción: los controles se llevan a cabo mediante toma de muestras del producto, análisis de laboratorio realizados sobre dichas muestras, inspecciones y controles higiénicos del entorno de elaboración.

ACREDITACIÓN FÁBRICAS DE EMBUTIDOS

El laboratorio de la empresa, ubicado en la planta de Módena, está acreditado por Accredia y tiene el número de acreditación 00885.


Consultar la lista de pruebas acreditadas en este enlace


Ver el significado de la acreditación en el sitio web de Accredia

CERTIFICACIONES FÁBRICAS DE EMBUTIDOS

Granterre se adhiere al sistema de las principales certificaciones internacionales, garantizando el cumplimiento de los estándares cualitativos previstos.


Cada producto es sometido a un minucioso programa de control y análisis que garantiza el cumplimiento de los parámetros definidos en cada fase del proceso de producción, desde la transformación de la materia prima hasta el envasado del producto terminado.

QUESERÍAS

Calidad, seguridad y transparencia de los procesos de producción son los pilares de una política corporativa que nos ha llevado a implementar un Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria que, a lo largo de los años, nos ha permitido obtener y mantener numerosas certificaciones en todas nuestras plantas de producción.

Certificaciones de calidad y seguridad alimentaria

Norma Mundial BRCGS de Seguridad Alimentaria – Calificación: AA

Certificados BRC


Certificaciones de producto

Producto ecológico

Certificado de conformidad ecológica.

Certificaciones medio ambiente y seguridad

Environmental Management

Certificado ISO 14001


Occupational Health and Safety Assessment Series

Certificado UNI ISO 45001

Otros

Registros en países terceros: FDA (USA) – Brasil – China – Colombia – Corea del Sur – Chile – Costa Rica