GranTerre adotta sistemi di gestione e certificazioni riconosciuti a livello nazionale e internazionale a supporto del miglioramento continuo dei propri processi e delle proprie performance in ambito qualità, sicurezza alimentare, salute & sicurezza sul lavoro e ambiente.
La qualità e la sicurezza dei prodotti rappresentano elementi centrali dell'approccio di GranTerre. A tale scopo, il Gruppo adotta processi di controllo e monitoraggio che interessano l'intera filiera, dalle materie prime ai processi produttivi, fino al confezionamento del prodotto finito.
Le attività di controllo qualità comprendono campionamenti, analisi di laboratorio, verifiche sui processi e controlli delle condizioni igienico-sanitarie degli ambienti di lavorazione, svolti in conformità alle procedure e agli standard applicabili.
Il laboratorio aziendale di Salumifici Granterre S.p.A., presso lo stabilimento di Modena, è accreditato Accredia con numero di accreditamento 00885.
Consulta l’elenco prove accreditate a questo link
Per maggiori informazioni sul significato dell'accreditamento è possibile consultare il sito di Accredia
Le aziende del Gruppo GranTerre aderiscono a schemi di certificazione riconosciuti a livello nazionale e internazionale relativi ai propri processi e prodotti.
Global Standard for Food Safety grade: AA
Certificati BRC
International Features Standard – Food Grade: higher level
Certificato IFS
Environmental management
Certificato ISO 14001
Environmental management
Certificato ISO 14001 - Logistica GranTerre
Occupational health and safety assessment series
Certificato ISO 45001
Qualità, sicurezza e trasparenza dei processi produttivi sono gli elementi fondamentali di una politica aziendale che ci ha portato ad implementare un Sistema di Qualità e Sicurezza Alimentare che ha permesso, nel corso degli anni, di ottenere e mantenere numerose certificazioni in tutti gli stabilimenti produttivi.
Global Standard for Food Safety grade: AA
Certificati BRC
International Features Standard – Food Grade: higher level
Certificati IFS
Prodotto biologico
Certificato di conformità biologico
Environmental Management
Certificato ISO 14001
Occupational Health and Safety Assessment Series
Certificato UNI ISO 45001
Certification of Management System
Certificato UNI EN ISO 22000:2018
Registrazioni presso paesi terzi: FDA (USA) – Brasile – Cina – Colombia – Corea del Sud – Cile – Costa Rica
International Features Standard – Food Grade: higher level
Certificati IFS