SOSTENIBILITÀ
GranTerre considera la sostenibilità ambientale, sociale ed economica un elemento della propria strategia di sviluppo. Attraverso obiettivi, azioni e risultati rendicontati, il Gruppo promuove un approccio orientato alla creazione di valore per le persone, le comunità e i territori in cui opera.
Il percorso di sostenibilità del Gruppo GranTerre si traduce nell'integrazione progressiva degli aspetti ambientali, sociali ed economici nei processi aziendali e nelle decisioni strategiche del Gruppo.
Le società che fanno parte di GranTerre hanno sviluppato nel tempo iniziative e progetti rivolti alle persone, alle comunità e ai territori in cui operano, in coerenza con i valori cooperativi che ne ispirano l'azione.
Attraverso la definizione di obiettivi, azioni e sistemi di monitoraggio, GranTerre intende consolidare e sviluppare ulteriormente il proprio percorso di sostenibilità, promuovendo il miglioramento continuo delle proprie performance in ambito ambientale, sociale ed economico.
Per maggiori informazioni sul percorso di sostenibilità di GranTerre:
I pilastri di sostenibilità
GranTerre articola il proprio approccio alla sostenibilità nei sei pilastri strategici del Piano di Sostenibilità 2030, per ciascuno dei quali individua specifiche aree di impegno e obiettivi orientati all'integrazione degli aspetti economici, sociali e ambientali nelle proprie attività.
Gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 delle Nazioni Unite, insieme ai principi e ai valori cooperativi, costituiscono il quadro di riferimento per lo sviluppo del percorso di sostenibilità del Gruppo.
Valorizzazione delle nostre persone
• Tuteliamo la salute e la sicurezza durante l’attività lavorativa
• Incoraggiamo la crescita professionale, l’inclusione e la diversità dei nostri collaboratori
• Valorizziamo le nostre persone anche supportando l’equilibrio vita- lavoro
Gli obiettivi di sviluppo sostenibile ai quali contribuiamo:
Eccellenza e qualità dei prodotti
• Sviluppiamo e innoviamo le nostre eccellenze con nuove formulazioni per rispondere alle richieste dei consumatori e dei clienti
• Assicuriamo i più elevati standard di qualità e tracciabilità per garantire la massima sicurezza dei nostri prodotti
Gli obiettivi di sviluppo sostenibile ai quali contribuiamo:
Approvvigionamento responsabile e valorizzazione della filiera
• Promuoviamo l’adozione di comportamenti responsabili nelle pratiche di approvvigionamento
• Sosteniamo lo sviluppo della nostra filiera lattiero-casearia valorizzando gli aspetti connessi alla sostenibilità
Gli obiettivi di sviluppo sostenibile ai quali contribuiamo:
Impatto positivo sui territori e sulle comunità
• Diamo supporto e collaboriamo con le comunità locali di riferimento
• Creiamo sviluppo nei territori in cui operiamo, valorizzandoli anche attraverso i prodotti DOP e IGP che produciamo
Gli obiettivi di sviluppo sostenibile ai quali contribuiamo:
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Tutela dell’ambiente e delle sue risorse
• Ci impegniamo a ridurre gli impatti ambientali generati dalle nostre attività
• Adottiamo un approccio volto alla progressiva diminuzione degli scarti e degli sprechi ispirato ai principi dell’economia circolare
• Ricerchiamo nuove soluzioni per rendere il packaging più sostenibile garantendo qualità e sicurezza alimentare
Gli obiettivi di sviluppo sostenibile ai quali contribuiamo:
Governance di sostenibilità
• Ci impegniamo a presidiare la sostenibilità con processi strutturati e una solida governance aziendale
• Vogliamo comunicare con trasparenza i nostri obiettivi e risultati di sostenibilità ai nostri stakeholder
• Supportiamo lo sviluppo e la diffusione di una cultura della sostenibilità tra le nostre persone
Gli obiettivi di sviluppo sostenibile ai quali contribuiamo:
Ecopack: il nostro sguardo concreto all'ambiente
Le nostre nuove gamme di salumi affettati presentano una sensibile riduzione di plastica rispetto alle vaschette tradizionali
| Casa Modena Affettati Ecopack | Speck Senfter Ecopack | |
| Contenuto medio di plastica delle nostre vaschette tradizionali | 18g | 12g |
| Contenuto medio di plastica delle nostre vaschette "ecopack" | 7g | 5g |
| Riduzione plastica | >50% | >50% |
