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POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Última actualización: 2 de febrero de 2026

Estimado usuario,

en primer lugar, gracias por visitar nuestro sitio web.

La siguiente información le proporcionará una guía completa sobre lo que hacemos con sus datos personales. Esta política de privacidad y cookies se ha elaborado con el fin de informarle sobre cómo recogemos, utilizamos y transferimos sus datos personales.


El presente aviso de privacidad, de conformidad con el art. 13 del Reglamento (UE) n.º 2016/679 (en adelante, «RGPD»), es proporcionado por:
• Salumifici Granterre S.p.A., con domicilio social en Módena, Strada Gherbella, n.º 320, N.º IVA 02654810361
• Caseifici Granterre S.p.A., con domicilio social en Módena, Via Polonia, n.º 30/33, N.º IVA 01299680353
• Parmacotto S.p.A., con domicilio social en Parma, Via Felice da Mareto Molga, N.º IVA 01556880340 en adelante, «Corresponsables», y va dirigida a quienes visitan los sitios web corporativos (en adelante, «usuarios» o «interesados»).

1. Objeto del Tratamiento

Los Corresponsables del Tratamiento recogen los datos personales de los usuarios de dos maneras:
-mediante el registro y la cumplimentación de formularios para el envío de solicitudes, en el momento en que se accede a determinadas páginas del sitio web;
-a través de las cookies (para más información sobre las cookies, consulte la sección específica del sitio web).

Los Corresponsables del tratamiento podrán solicitar su nombre, dirección, número de teléfono, dirección de correo electrónico, sugerencias, comentarios o información adicional relacionada con el sitio web, los productos o servicios o con la empresa. Además, podrán solicitarle otra información específica relacionada con concursos, promociones u otras iniciativas de marketing.

2. Finalidad del tratamiento

Los datos personales «de identificación» se tratarán para dar respuesta a las solicitudes de los interesados (en virtud del art. 6, letra b) del RGPD) con las siguientes finalidades:

a) permitir el registro en el sitio web, necesario para acceder a secciones concretas del mismo y prestar y gestionar los distintos servicios ofrecidos o solicitados;

Previo consentimiento específico (en virtud del art. 6, letra a) del RGPD), los datos se tratarán para:

b) enviar mensajes promocionales y de carácter comercial a través de boletines informativos sobre productos comercializados por Salumifici Granterre S.p.A., Caseifici Granterre S.p.A., Parmacotto S.p.A. y otras empresas del Grupo Granterre;

c) realizar análisis de perfiles de los usuarios registrados para proponerles productos y servicios personalizados, también por parte de otras empresas del Grupo

3. Modalidades del tratamiento

El tratamiento de los datos personales se lleva a cabo mediante las operaciones indicadas en el art. 4, n.º 2) del RGPD, concretamente: recogida, registro, consulta, elaboración de perfiles, conservación, extracción, difusión, comunicación, supresión y destrucción. Los datos personales se tratan tanto en papel como de forma electrónica y/o automatizada.

Los Corresponsables tratarán los datos personales durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades mencionadas anteriormente y, en particular:

-en cuanto a la finalidad mencionada en el punto a), durante el tiempo estrictamente necesario para atender las solicitudes formuladas por el interesado;

-en cuanto a las finalidades mencionadas en los puntos b) y c) del apartado 2, durante un máximo de 36 meses desde la obtención del consentimiento.

El Tratamiento se regirá, en cualquier caso, por los principios de lealtad, licitud y transparencia, y se llevará a cabo con la ayuda de herramientas y procedimientos que eviten el riesgo de pérdida, acceso no autorizado, uso y difusión ilícitos.

4. Acceso a los datos

Se podrá facilitar el acceso a los datos personales para las finalidades mencionadas en el apartado 2:

• a los empleados y colaboradores de los Corresponsables, en su calidad de personas autorizadas al tratamiento;

- a las empresas pertenecientes al Grupo Granterre, así como a las sociedades que controlan dicho Grupo;

• a terceras empresas u otros sujetos —a título de ejemplo: despachos profesionales, consultores— que realicen actividades de externalización por cuenta de los Corresponsables, en su calidad de Encargados del tratamiento (los Corresponsables ponen a disposición de los interesados la lista de los Encargados designados).

5. Comunicación de los datos

Sin necesidad de consentimiento expreso —art. 6, letras b) y c) del RGPD—, los Corresponsables podrán comunicar los datos personales, para las finalidades indicadas en el apartado 2, a: Órganos de vigilancia, autoridades judiciales, así como a aquellos sujetos a los que la comunicación sea obligatoria por ley y/o para el cumplimiento del mandato. Dichos sujetos tratarán los datos en su calidad de Responsables autónomos del tratamiento.

6. Transferencia de datos

Los datos personales se guardan en archivos en papel ubicados en las sedes de las empresas pertenecientes al Grupo Granterre y de las empresas que controlan dicho Grupo, así como en servidores situados dentro de la Unión Europea.

En cualquier caso, queda entendido que los Corresponsables, si fuere necesario, tendrán la facultad de trasladar los servidores y los archivos incluso fuera de la UE. En tal caso, los Corresponsables garantizan desde este momento que la transferencia de datos fuera de la UE se realizará de conformidad con la legislación aplicable, previa firma de las cláusulas contractuales estándar previstas por la Comisión Europea.

7. Revocación del consentimiento

El consentimiento prestado inicialmente puede revocarse en cualquier momento, comunicando dicha voluntad a los Corresponsables del tratamiento, utilizando los datos de contacto que figuran en el apartado 8 siguiente. El tratamiento realizado antes de dicha revocación sigue siendo válido y lícito.

8. Derechos del interesado

Todo interesado tiene derecho a obtener de los Corresponsables, en los casos previstos, el acceso a sus datos personales y la rectificación o supresión de los mismos, o la limitación del tratamiento que le concierne, o a oponerse al tratamiento (arts. 15 y siguientes del Reglamento).

La solicitud correspondiente se puede presentar a los Corresponsables del tratamiento utilizando, alternativamente, uno de los siguientes contactos:

• un correo electrónico a la dirección privacyconsumatori.salumificispa@granterre.it;

• un correo electrónico a la dirección privacy.caseificispa@granterre.it;

• utilizando el enlace específico que aparece al pie del correo electrónico recibido para dejar de recibir comunicaciones, promociones, etc.

Los interesados que consideren que el tratamiento de los datos personales que les conciernen por parte de los Corresponsables incumple lo previsto en el RGPD tienen derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de Protección de Datos, tal y como establece el art. 77 del RGPD, o a acudir a los tribunales competentes (art. 79 del RGPD).

9. Protección adicional para la privacidad de los menores

La comunicación de datos personales relativos a un menor debe ser realizada por un progenitor, tutor legal o persona que ejerza la patria potestad. En cualquier caso, los datos personales se tratarán únicamente para los fines del concurso o de la actividad para la que se haya realizado el registro. La recogida de estos datos se debe a la necesidad de enviar el premio solicitado al domicilio del usuario.

La participación en línea solo es posible con el consentimiento de los padres o de quienes ejerzan la patria potestad.

Los premios se enviarán a la dirección indicada por los padres o por quienes hagan sus veces. Si en una comprobación posterior, que los Corresponsables del tratamiento se reservan el derecho a realizar, se detectaran participaciones sin la autorización del progenitor, la participación y el posible premio no se considerarán válidos.