RICETTE
Tigelle con mortadella, zucchine grigliate e squacquerone
Tigelle con mortadella, zucchine grigliate e squacquerone
Tempo
25 min
Difficoltà
Bassa
Porzioni
2
Costo
Basso
Ingredienti per 2 porzioni
- 6 tigelle
- 1 confezione di Mortadella Gran Delizia
- 1 zucchina grossa
- 280 g di squacquerone
- Menta
- Aglio
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
- Aceto balsamico
Ingredienti per 2 porzioni
- 6 tigelle
- 1 confezione di Mortadella Gran Delizia
- 1 zucchina grossa
- 280 g di squacquerone
- Menta
- Aglio
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
- Aceto balsamico
Preparato con
Preparazione
Tagliate la zucchina a fette nel senso della lunghezza.
Grigliatele un paio di minuti per lato, trasferite in una ciotola e condite con l’aglio e la menta tritati, il sale, l’olio e l’aceto balsamico.
Farcite le tigelle con lo squacquerone, le zucchine grigliate e una fetta di mortadella.
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