Il segreto dei nostri Würstel non è un segreto: la carni suine utilizzate sono scelte e controllate, senza l’aggiunta di polifosfati, allergeni o glutammato. Un gusto unico, ottenuto anche grazie all’affumicatura realizzata con legno di faggio, tipico dei boschi dell’Alto Adige. Ecco perché sono così buoni.
I Würstel Servelade Senfter si distinguono da tutti gli altri per diversi motivi: il primo è la loro forma, più ricurva e corta rispetto a un Meraner, un Weisswurst oppure un würstel Wiener. Oltre alla forma così singolare, anche il gusto dei Servelade si differenzia: perché più delicato e risultato di un impasto di puro suino a macina fine arricchito da spezie e aromi.
In comune con tutte le altre tipologie di Würstel Senfter, i Servelade hanno invece l’affumicatura, realizzata con metodo naturale e legno di faggio, la scelta migliore quando si tratta di carni suine.
Prepararli è veramente facile e si adattano a diversi tipi di cottura: alla griglia, alla piastra oppure bolliti in acqua calda. Insomma, non avete scuse per non provarli.
Senza Glutine
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto
Energia | 1.163 kJ / 281 Kcal |
Grassi di cui saturi |
25g 10g |
Carboidrati di cui zuccheri |
1g 1g |
Proteine | 13g |
Sale | 2,2g |
Conservare in frigorifero da 0° a 4°. Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni
Gli accompagnamenti per questo tipo di Würstel sono tanti e ottimi per ogni tipo di preparazione. Se cotti in acqua calda per esempio, un piatto di crauti è la scelta migliore. Sulla griglia invece oltre ai Würstel Servelade Senfter consigliamo di cuocere anche qualche verdura. Se poi preferisci gustare il prodotto a freddo, l’insalata di patate è la ricetta perfetta da provare.
Per ognuno di questi piatti la scelta su cosa bere non può che ricadere sulle ottime birre artigianali, di cui consigliamo nello specifico una Belgian Ale o una Trappiste, entrambe con una buona componente alcolica e un sapore fruttato, speziato e corposo.