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IL COTTO DI PARMA

Da sempre attento alle esigenze dei suoi consumatori e spinto dalla volontà di innovare e migliorare, Parmacotto lancia le nuove ricette 100% aromi naturali. Un modo concreto per dimostrare l’attenzione al benessere delle persone: a tavola, nelle comunità e nell’ambiente in cui vivono.

Prosciutto Cotto AQ Nazionale "IL COTTO DI PARMA"
Prosciutto Cotto AQ Nazionale "IL COTTO DI PARMA"
AVEVAMO UN SOGNO:
FARE UN COTTO PERFETTO.

Morbidezza, sapore, profumo: tutto doveva essere come lo avevamo immaginato. Questo il risultato di chi non si accontenta, il frutto di tutta la nostra esperienza.
 
1
SELEZIONE
Scegliamo con cura ogni singola coscia. Proveniente da filiera controllata 100% italiana.
 
2
LAVORAZIONE
Massaggiamo le cosce come vuole la tradizione. Poi le cuociamo, così lentamente, che alla fine le fette si sciolgono in bocca.
 
3
RISULTATO
Una coscia grande, pregiata 10 kg, 100% italiana unica nel suo sapore. L’artigianalità la riconosci dalle fette, uniche nel loro sapore.
 
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Ingredienti

Coscia di suino, sale, destrosio, aromi naturali, estratti vegetali (carota, porro, cipolla), antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

Valori nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
VALORE ENERGETICO    758 kJ / 181 kcal
GRASSI   11
Di cui saturi   3,7
CARBOIDRATI   0,5
Di cui zuccheri   0,5
PROTEINE   20
SALE  1.9
Conservazione

Da 0 °C a + 4 °C